Narutovwiu

青うなぎとは品種名ではなく、 やわらかい皮と上品な味わいの身を持つ、背中が青いうなぎのこと で、古くから最高級とされてきた希少品です。 天然物では一部の水域に生息する青いうなぎのこと。ふるさと納税で1件だけ青うなぎがありました！ 食感・風味全てに自信あり!と書いてあります。 焼き方は関西風の字焼きだから脂が落ちてあっさりかな？ 冷蔵で届くこだわりようです。また、河川ではなく、汽水域や外海に生息するウナギは青うなぎと呼ばれ、川魚特有の臭みもなく非常に珍重される。特に岡山県児島湾の青うなぎは有名である。 陸揚げ漁港 02年度 宇佐漁港（高知県） 須佐漁港（山口県） 川越漁港（三重県） 輸入物が青うなぎです 1月6日7日国産 千葉県流山市の老舗の鰻屋 うなぎ屋 江戸屋うなぎ店 青うなぎ